Potrawy babuni szybko i tanio : tradycyjne przepisy i tajniki gotowania z różnych stron świata

Book

In basket

rate

Potrawy babuni szybko i tanio : tradycyjne przepisy i tajniki gotowania z różnych stron świata / [Jo Anne Calabria, Grace Campbell, Dixie Elliott, Tracy Rutherford ; tłumaczenie Agata Gutowska, Jan Halbersztat]. - Pierwsze polskie wydanie. - Warszawa : Reader's Digest, 2011. - 384 strony : ilustracje ; 26 cm.

Author

Calabria Jo Anne Autor Gutowska Agata Tłumaczenie Halbersztat Jan Tłumaczenie Campbell Grace Autor Rutherford Tracy Autor Elliott Dixie Autor

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Genre/Form

Książka kucharska

Domain

Kulinaria

Większość dorosłych z rozrzewnieniem wspomina kuchnię swojej babci – beztroski czas dzieciństwa, wspaniałe zapachy i pyszne smakołyki. Babcie zawsze są zaradne, nie używają półproduktów, gotują prosto i z sercem. Potrawy Babuni, szybko i tanio to skarbiec mądrości kuchennych pochodzących z czasów, kiedy jedzenie smakowało wyśmienicie i nic nie mogło się zmarnować. Znajdziesz tu setki dawnych przepisów dostosowanych do realiów współczesnej kuchni. Poznasz także wiele cennych wskazówek dotyczących planowania posiłków tak, aby nic się nie marnowało, mrożenia i konserwowania darów natury, przyrządzania wywarów i sosów, a także wykorzystywania resztek posiłków. Książka jest pięknie ilustrowana zdjęciami potraw, na których widok aż ślinka cieknie.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Galewice - Wypożyczalnia

There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Grandma's quick & thirfty cookbook, 2010

Bibliography, etc. note

Indeks.